なかなか梅雨が明けません…。雨が多過ぎ、日照時間は短すぎで我が家の畑はかなり厳しい状態です。パパは頑張って世話しているんですけどねぇ…。
さて、本当ならオリンピックの開会式が見られるハズだった７月の４連休です。雨ばかりだったので公園に遊びに行くこともできず、ずっと家で過ごしていました。これまた雷を伴う強い雨が降ったりやんだりだったので、子ども達も諦めがついたようです。４日間、全くお出掛けなしでも文句の一つも言わずに二人で楽しそうに家の中で遊んでいました。
パパはパパで、雨の隙を狙って畑に草取りをしに行ったり、机に向かってブログの写真を整理したりと、それはそれで有意義に過ごせた４連休だったんですけどね。
畑の進捗状況は？
さてさて、今夜のメニューは天ぷらになりました。
という訳で夕方、パパは食材を求めて今日２度目の畑に出向きました。玄関から畑までは徒歩30秒ほどの距離なので、何ら苦になりません。
しかしながら、なんせこんな天気が続いているので、生育状況はイマイチなんです…。
本来なら、家族で食べる野菜は畑だけでまかなえる季節なんですけどねぇ。
そんな中、今夏の畑で一番元気なのはインゲンです。
ほらほら！
“鈴生り”とはこのことで、インゲンだけは収穫が間に合わないくらい景気よく採れています。
次に頼もしいのは、オクラ。
芽が出てからなかなか伸びなかったので心配してましたが、やっと本気になってくれました。
モロヘイヤです。
コイツを茹でて、みじん切りにして、ポン酢をかけて、ご飯にのせると美味いんだ！
葉っぱ一枚一枚を取るのが、ちょいと（かなり）面倒なんですけどねぇ。
バターナッツ（かぼちゃ）は知らぬ間に受粉して身を付けました。
なかなか雌花が咲かず、茎も細くて弱々しかったので諦めかけていたんです。よかったよ！
しかしながら、問題なのはこのゾーン。キュウリ、ナス、ピーマンなど、「サ・夏野菜！」を植えたエリアです。（草取りが間に合っていなくて、お恥ずかしい…）。
この辺はもともと粘土質な土ということもあって、連日の雨で常に田んぼ状態なんです。畝の畝の間にできあがったプールでは、たくさんのカエルがまさに“カエル泳ぎ”を楽しんでおられます。
根腐れしちゃったかなぁ？
ナスとピーマンは全然、背が伸びません。それぞれ10本植えたのに、生き残っているのは半分ほどです。キュウリは、茎も葉っぱも薄い黄緑色で今にも枯れそうです…。
と言いつつ、ピーマンはこの１本だけはなんとか実を付けてくれていました。
頑張って、もうちょっと背を伸ばしてくれぃ！
トマトもイマイチなんだよなぁ…。
実は付くのだけれど、赤くなる前に割れてしまいます。これはたぶん、雨のせい。う～ん…トマトは難しいです。ホントに。
しかし、まぁ、とりあえずこんだけ取れました。
これなら、今夜のおかずに足りるかな？
採れたて野菜の天ぷらはめちゃくちゃ美味かった！
続きは奥さんにバトンタッチ。
よろしくお願いしまっす♪
そして、いただきまぁ～す！
うん！やっぱり美味い！
これだから、畑はやめられません！（笑）
ちなみに、モロヘイヤは朝のうちに収穫してパパが茹でて刻んでおきました。
たくさん収穫したのに…火を通すとこれっぽっちになっちゃうんだよな。（笑）
これがこれが、子ども達に大好評！
いつもはおかずばかり食べて米を残す二人が、一瞬で平らげてお替りをしていました。
また作ってあげるよ。
そんなこんなの、「夏野菜」を囲った食卓でしたぁ～。
お腹いっぱいだぁ～♪
さてさて、
梅雨が明けたら、
お天道様、よろしくお願いしますね！
この枝豆たちをうんと太らせてやって下さい！
ビールはたくさん用意しちゃいましたから。（笑）
おまけ
今日、子ども達が幼稚園から持ち帰った絵です。
一人で２枚ずつ描いたそうな。１歳６か月という年の差がよく出てますね。しかしながら、どちらも個性が出ているなぁ。
